Malebná letní zahradní slavnost pro celou rodinu na zámku Wackerbarth © Schloss Wackerbarth

Letošní letní zahradní slavnost »Parkschoppenfest« v neděli 7. července na zámku Wackerbarth přináší prvotřídní akustický zážitek. Jeho zárukou je jeden z nejlepších žesťových ansámblů v Evropě: kapela »German Brass«. Její repertoár sahá od výběru z Wagnerova díla „Tannhäuser“ až po Badeltovu filmovou hudbu „Piráti z Karibiku“.

Dne 4. května slaví na zámku Wackerbarth »Den sektu«. Při speciálních prohlídkách je možné vidět, jak se při klasickém kvašení v láhvích ručně u každé jednotlivé láhve sektu odstřelují kaly.

Zahrady vinařstí Zámek Wackerbarth © Schloss Wackerbarth

V květnu začíná v Sasku chřestová sezóna. Od druhého květnového víkendu bude možné ochutnat čerstvý chřest připravený na nejrůznější způsoby: jako předkrm stojí na jídelním lístku například chřestové mousse, vyuzený chřest či chřestový salát. Mezi pokrmy ale rozhodně nesmí chybět saská klasika...