Znalci ochutnávají na Štrýclmarktu štolu přímo u drážďanských pekařů, například v pekařství Gradel. © SG, drazdany.info

Kromě pro Drážďany typické vánoční štoly, lze na Štrýclmarktu nebo třeba vánočním trhu na náměstí Neumarkt u Frauenkirche najít mnoho nápaditých a roztomilých dárků. Ale z Drážďan si můžete odvézt i dárky nemateriální. Jeden tip najdete na konci našeho seznamu rychlých »dárků na poslední chvíli« z Drážďan.

1. Štola - čtyřlibrová v kartonu - 28,50 euro

Ta pravá drážďanská nese oválnou pečeť se Zlatým jezdcem. Štola je velmi trvanlivá. Chutná ještě i po Novém roce - a říká se, že až do Velikonoc. Kromě mouky, másla, kvasnic a cukru jsou v ní mandle, rozinky, oranžát a citronát a vánoční koření. Na Štrýclmarktu je jsou zastoupena všechna důležitá lokální cukrářství a pekařství, v jejichž stáncích jsou zpravidla talířky s malými kousky štoly na ochutnání. U různých regionálních pekařství najdete ale kromě klasické štoly rozinkové, také štolu makovou tzv. »mónštrýcl« (Mohnstriezel), mandlovou tzv. »mandlštoln« (Mandelstollen) či marcipánovou. Cena štol se pohybuje kolem 14-20 euro, pravá drážďanská štola přijde na Štrýclmarktu na zhruba 17 euro za kilo. Její cena je letos vyšší,  to proto, že v tomto roce stoupla cena mandlí.

2. Pulsnický perník - »dlažební kostky« v čtvrtkilovém sáčku -  4,50 euro

Na Štrýclmarktu najdete mnoho různých stánků s nápisem »Pulsnitzer Pfefferkuchen«. Mj. například v cukrářství Gräfe, jehož vlastní stánek stojí také celoročně na Prager Strasse v podloubí hotelu Ibis. Pulsnický perník má mnoho různých i novodobých variant, za otestování stojí například poněkud tvrdé pulsnické dlažební kostky: hledejte obal s nápisem »Pulsnitzer Pflastersteine«.

3. Saské jablečné svařené biovíno - celá láhev - 7 euro

Statek "HOFKULTUR Lohmen" ze Saského Švýcarska prodává na Štrýclmarktu vlastní svařené víno.  Všechna jablka, černý bez a plody aronie pochází z ekologické zemědělské produkce. Víno můžete pít přímo na místě (3-4 euro plus 3 eura záloha na hrníček), nebo si koupit s sebou domů celou láhev. Stánek, z něhož nádherně voní pečená jablka se na Štrýclmarktu nachází v blízkosti hlavní ulice Wilsdruffer Strasse.

4. Plavenská krajka - 11 euro

Vánoční ozdoby s plavenskou krajkou k saským Vánocům prostě patří. Jde o klasický regionální výrobek z Plavna, německy Plauen, co potěší oči i osamělé duše. Na Štrýclmarktu najdete řadu těchto kouzelných pohádkových stánků, kde krajku prodávají. Menší expemláře pořídíte zhruba od deseti euro.

5. Krušnohorské stojánky na františky - 30 euro

Klasika z Krušnohoří. Panáček tzv. »Räuchermänner«, do kterého se vloží zapálená františka a on pak třeba bání dýmku. Podle velikosti a provedení stojí kolem 25-50 euro. Františky od firmy Knox - krabička za 1,50 euro. K mání jsou nezvyklé i tradiční vůně, např. skořice - Zimt, vánoční vůně - Weihnachtsduft, vůně kadidla - Weihrauch, jedlička - Tanne, santálové dřevo - Sandel, vůně perníku - Lebkuchen.

6. Kominík ze švestek »Pflaumntofl« - 3,80 euro

Jednou z ústředních figurek drážďanského vánočního trhu Štrýclmarkt je kominík ze sušených švestek zvaný Pflaumntofl. Jedna postavička vyjde na 3,80 €, varianta k svépomocné montáži tzv. Basteltoffel stojí o circa o padesát centů méně. Předlohu drážďanského švestkového kominíčka nalezneme v historii. Dříve museli malí, mnohdy jen sedmiletí kominíčci s pelerínou a žebříkem šplhat s velkými smetáky  do krbů a komínů, aby je zevnitř vyčistili. Dnes jsou švestkoví kominíčci prodáváni pod značkou „Original Dresdner Pflaumentoffel“ jako talisman pro štěstí.

7. Vánoční ozdoby ze sklářství v durynské Lausche - 25 euro

Rozkošné ručně malované a vyfukované skleněné ozdoby nabízí stánek ze sklářského městečka Lauscha v Durynsku. Právě durynská Lauscha je v Německu téměř synonymem oné vánoční křehké třpytivé krásy. Mnozí z nás si určitě vybaví její klasické formy, jako například stříbrné šišky, barevné kouličky s vmáčnutou květinkou či klasické ozdoby na špičku vánočního stromečku. Roztomilý "vintage" dárek, který nepostrádá vánoční secesní flér.

8. Tečkovaní andílci od stoleté dřevořezbářské firmy Wendt & Kühn - 25 euro

Pochází ze saského městečka Grünhainichen a mají na každém křidélku jedenáct teček. Varianta se dvěma andílky přijde na 60 euro. Asi i proto je jejich pyšní majitelé chrání jako oko v hlavě. Výstava ke stoletému výročí firmy Wendt & Kühn byla prodloužena v drážďanském Jägerhofu až do desátého ledna.

9. Krušnohorská vánoční pyramida - 176 euro

Když svíčky dole hoří, vrtulka na špičce pyramidy se točí. Malá stojí zhruba 16 euro, klasická velká až dvě stě. Na samotném Štrýclmarktu stojí její čtrnáctimetrová varianta a od letošního roku má svou obří verzi i trh na Prager Strasse. Ta měří dokonce dvacet šest metrů a v jejím prvním patře se prodává svařené víno.

10. Nebo něco na zub? Veselý vánoční salám - 9,50 euro

Když nemáte rádi kýčovitá vánoční cinkrdlátka, ale chcete něco opravdu užitečného, hledejte na Štrýclmarktu jeden ze stánků durynských uzenářů. Ti své chutné speciality zabalili do vánočního kabátu. A hýřili přitom nápady! Mají tu nejen salámového Santu,  salámový vánoční stromeček, sněhuláka, punčochu, jedlovou šišku, ale dokonce i salámové srdíčko z lásky, berušku či fotbalistu. A vše dokonce česky popsané. Takže víte, zda kupujete kančí, jelení, jalovcový, česnekový, kmínový salám, jelito či salám s černým pivem. Ale pozor, když budete kupovat "Lososovou šunku". Ta totiž nemá nic společného s lososy, ani se šunkou. Jedná se o vyuzenou střední část vepřové kotlety, které se německy říká "losos" čili v originále "Lachs". Takže za německou specialitou zvanou "Lachsschinken" se prostě skrývá uzená vepřová kotleta.

10+1. Celoroční vstupenka do Drážďanských uměleckých sbírek SKD

A když chcete něco méně materiálního, musíte ze Štrýclmarktu zhruba 250 metrů na sever, do drážďanského Rezidenčního zámku. Tam na nádvoří prodávají u pokladny kromě normálních vstupenek také vstupenky celoroční. Vstupenka stojí 50 € (pro seniory 40 € a studenti studující v Sasku zaplatí jen 20 €) a umožňuje vstup do všech sbírek SKD, mj. do Zwingeru, Rezidenčního zámku i Albertina, Dokonce včetně dočasných výstav. Do 16 let je do těchto muzeí vstup zdarma. Podrobné informace ke vstupence viz www.drazdany.info/skd/198


Všechny fotografie v galerii: © SG, DRAZDANY.info

KOMPLETNÍ GALERIE VÁNOČNÍCH DÁRKŮ ZE ŠTRÝCLMARKTU 2015

Německý text článku

Der  Striezelmarkt ist nicht nur der ideale Ort, um vorweihnachtliche Atmosphäre zu genießen. Man findet hier auch jede Menge originelle und schöne Geschenke und Aufmerksamkeiten. Hier einige Beispiele, die selbst in letzter Minute noch zu haben sind. | 1. Stollen | Der Christstollen ist das typische Weihnachtsgebäck der Deutschen. An vielen Ständen des Striezelmarktes kann man das Gebäck probieren, und so die eigene Lieblingssorte finden. Der originale Stollen enthält Rosinen, aber inzwischen gibt es ihn auch mit Mandeln, Mohn und vielen weiteren Zutaten. Der Stollen ist nicht nur mächtig und lecker, er ist auch besonders lange haltbar. Viele Deutsche heben ihn extra auf, um ihn erst gegen Ende des Winters zu essen - es heißt dann schmeckt er noch besser. Eine besonders berühmte Marke ist der "Dresdner Christstollen". Das ovale Siegel mit dem "Goldenen Reiter" ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Bäckereien, die dieses Siegel verwenden wollen, müssen ihre Produkte jedes Jahr erneut zu einer Qualitätsprüfung beim "Schutzverband Dresdner Stollen" vorstellen. Die originale Rezeptur ist streng einzuhalten. Der Name des "Striezelmarktes" leitet sich übrigens vom Dresdner Stollen ab, der im Mittelhochdeutschen Strutzel oder Striezel genannt wird | Ein Stollen kostet ca. 8-13 Euro pro Kilogramm, der echte "Dresdner Christstollen" liegt bei etwa 13,50 € pro Kilo. | 2. Pulsnitzer Pfefferkuchen | Der Lebkuchen aus Pulsnitz hat zur Weihnachtszeit ebenfalls Hochsaison und ist an vielen Ständen des Striezelmarktes zu finden. Es gibt den Lebkuchen in verschiedenen Varianten, manche Sorten sind dabei regelrechte Klassiker. So zum Beispiel die "Gefüllten Spitzen" mit Marmelade und Kakaoglasur. Die Papiertüte hat ebenfalls nostalgischen Charakter, sie ist vielen Deutschen noch aus DDR-Zeiten bekannt. Die "Pulsnitzer Pfefferkuchen" sind als Marke geschützt und werden traditionell im sächsischen Pulsnitz hergestellt. Von anderen Lebkuchen unterscheidet er sich durch eine längere Lagerung und Reifung des Grundteiges. | 3. Apfelglühwein aus der Sächsischen Schweiz | Die "HOFKULTUR Lohmen" aus der Sächsischen Schweiz bietet auf dem Striezelmarkt selbst hergestellten Glühwein an. Die verarbeiteten Äpfel, Holunder- und Aroniabeeren stammen allesamt aus ökologischem Anbau. Die Flaschen können als Geschenk mitgenommen werden. Bereits heiß gibt es den Glühwein vor Ort, ebenso wie die köstlichen Bratäpfel. Der Stand befindet sich in der Nähe der Wilsdruffer Straße. | 4. Plauener Spitze | Die "Plauener Spitze" ist ein weltweit geschützter Begriff. Auf dem Striezelmarkt werden Tischdecken, Gardinen und viele weitere Waren direkt von den Herstellern angeboten. Die Region um Plauen (das Vogtland) bildet das deutsche Zentrum maschinengestickter Spitze.  Über 40 klein- und mittelständische Unternehmen sind in dieser Branche tätig. Seit über 125 Jahren ist die Region Zentrum der deutschen Stickerei. | 5. Räuchermännchen | Die Handwerkskunst aus dem Erzgebirge ist eine feste Größe auf dem Striezelmarkt. Zu den berühmten Klassikern gehören die Räuchermännchen.  Heutzutage herrscht in den meisten deutschen Wohnzimmern Rauchverbot. Dies gilt jedoch nicht für die Räuchermännchen. Sie qualmen, indem man ihnen eine Räucherkerze in den Bauch legt. Die Räucherkerzen gibt es in unendlich vielen Duftsorten, von denen viele die weihnachtliche Stimmung unterstützen: Zimt, Weihrauch, Sandelholz, Tannenduft, Orange, Lebkuchen...  Auch die Holzfiguren selbst nehmen die verschiedensten Gestalten an. Zum Beispiel ist fast jede Berufsgruppe vertreten. Weitere Klassiker, die von den Deutschen jedes Jahr vom Dachboden geholt werden, sind die berühmten Nussknacker aus Holz, Schwippbögen und Weihnachtspyramiden. | 6. Pflaumentoffel | Eine zentrale Figur des Dresdner Striezelmarktes ist der Pflaumentoffel. Der kleine Schornsteinfeger aus getrockneten Pflaumen ist ein idealer und bezahlbarer Glücksbringer (3,50 €). Bereits 1801 wurde der "Original Dresdner Pflaumentoffel" von Kindern auf dem Striezelmarkt verkauft. Die Vorlage für die Figur waren Waisenkinder, die im 19 Jahrhundert von Schornsteinfegern beschäftigt wurden. Die Kinder, erkennbar an schwarzem Umhang, Mütze und Leiter, kletterten in die Schornsteine und reinigten sie von innen. Der Name Pflaumentoffel setzt sich aus Pflaume und Toffel (Feuerteufel) zusammen. Mehr Details finden Sie unter www.drazdany.info/vanocni-lexikon/pflaumntofl | 7. Weihnachtsschmuck aus Glas | Eine riesige Auswahl an Weihnachtsschmuck bietet ein Stand aus Lauscha an, dem sächsischen Geburtsort des gläsernen Christbaumschmucks. Handbemalte und mundgeblasene Tannbenbaumkugeln in allen Farben sind hier ebenso zu finden, wie schillernde Glasvögel mit seidigen Schwänzen. | 8. Der klassische Weihnachtsengel von Wendt und Kühn | Klein, fein und ein bißchen kostspielig sind die originalen Weihnachtsengel der Firma Wendt und Kühn. Die Englein gibt es in unendlich vielen Ausführungen, von ihren Besitzern werden sie wie ein Schatz gehütet. Unverkennbares Markenzeichen der Firma sind die elf Punkte auf dem Flügel. Die Firma Wendt und Kühn mit Sitz im sächsischen Grünhainichen feiert derzeit 100-jähriges Jubiläum. Aufgrund der langen Tradition widmet ihr das Stadtmuseum sogar eine eigene Ausstellung, die noch bis Anfang Januar zu sehen ist. | 9. Wurst aus Thüringen | Wer nicht so romantisch veranlagt ist, und auch mit Süßigkeiten nicht viel anfangen kann, ist bei den verkleideten Salamis richtig. Von kleinen Fleischerein aus Thüringen stammen die Zutaten für die deftigen Würste. Gewürzt und verfeinert gibt es sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Und das Beste: Weihnachtlich verpackt sind sie bereits. Die Salamis tragen Weihnachtskostüme vom Tannenzapfen bis zum Nikolausstiefel. | 9. Weihnachtspyramiden | Das Prinzip der Weihnachtspyramiden ist faszinierend. Sobald die Kerzen brennen, sorgt die aufsteigende warme Luft für den Antrieb das Motors. Die Pyramide dreht sich, und mit ihr die Motive in den einzelnen Etagen. Weihnachtspyramiden gibt es in allen Größen, auch preislich ist nach oben kaum eine Grenze in Sicht (ab 176 €).  | 10 + 1 . Ganzjähriges Ticket für die Dresdner Kunstsammlungen SKD
Ein Geschenk muss man nicht anfassen können, auch Erlebnisse, Kultur und Bildung kann man verschenken. Rund 250 Meter nördlich des Striezelmarktes liegt das Dresdner Residenzschloss. Dort gibt es Dauerkarten für die "Staatlichen Kunstsammlungen Dresden" für 50 Euro (40€ für Senioren, 20 € für Studenten). Damit hat man in Dresden in dreizehn Museen das ganze Jahr über freien Eintritt, darunter im Zwinger, im Residenzschloss und im Albertinum. Auch die Sonderausstellungen sind mit der Karte kostenlos. Detaillierte Informationen finden Sie unter www.drazdany.info/skd/198.